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Glöckl Bräu in Graz

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Glöckl Bräu

MittagsmenüAllgemein

Über Glöckl Bräu

Wirtshaus am Grazer Glockenspielplatz mit Gewölberäumen und überdachtem Lichthof.

Steirisches Wirtshaus mit werktäglichem Mittagsteller.

Spezialitäten

Schlemmerpfandl, Glöckl Burger, Bierbraten, steirischer Bauernsalat, Kaiserschmarrn

Wochenmenü

Gültig 12.10.–16.10.2026

  • Di., 13.10. · Steirisches Backfleisch mit Senf, Kren und Erdäpfel-Rahmgurkensalat

    Mittagsteller laut datiertem Betreiber-PDF; Preis nicht veröffentlicht.

  • Mi., 14.10. · Gedünstete Krautfleckerl mit steirischen Grammeln und Jungzwiebel

    Mittagsteller laut datiertem Betreiber-PDF; Preis nicht veröffentlicht.

  • Do., 15.10. · Geschmorte Schweinsbackerl mit Semmelknödel, Karotte und Sellerie

    Mittagsteller laut datiertem Betreiber-PDF; Preis nicht veröffentlicht.

  • Fr., 16.10. · Waldpilzrisotto mit jungem Spinat, Weißwein und Parmesan

    Mittagsteller laut datiertem Betreiber-PDF; Preis nicht veröffentlicht.

Bilder

Gebackenes Gericht mit Beilagen
Gebackenes Gericht mit Beilagen
Gericht · Foto: Johannes Ulrich
Braten mit Knödel und Gemüse
Braten mit Knödel und Gemüse
Gericht · Foto: Johannes Ulrich
Klare Suppe mit Einlage
Klare Suppe mit Einlage
Gericht · Foto: Johannes Ulrich

Veranstaltungen & Aktionen

Feiern & Veranstaltungen

25 Jahre Glöckl Bräu am 5.11.2026 ab 17 Uhr: Ticket 52 € pro Person mit Jubiläums-Tonkrügerl, Bieranstich, süßen/deftigen Schmankerln, vier Zapfstellen auf drei Stockwerken, Live-Musik Petra Alexandra und DJ. Bierstammtisch jeden zweiten Mittwoch ab 17 Uhr; nächste ausdrücklich datierte Termine 14.10. und 11.11.2026. Private Geburtstags-, Firmen- und Sponsionsfeiern, individuelle Planung; 20-l-Bierfass auf Anfrage. · Feiern allgemein bis 50 Personen laut Website. Ackerstüberl 10; Gerstenboden 35; Stüberl 30; Schank 25. Exklusiv-PDF: G’wölb 46 (Website 45), Hochboden 22 (Website 25). Mindestumsatz vor/nach 17 Uhr: G’wölb 1500/2000 €, Gerstenboden 1200/1600 €, Stüberl 900/1200 €, Hochboden 700/900 €.

Zeiten & Preise

Mo–So 10:30–23 Uhr · Küche: Mo–So 11–22 Uhr

Geschichte

Haus aus dem 17. Jahrhundert; 2001 generalsaniert und für Gastronomie eingerichtet.

Gerichte

Beilagen

Stand: 11.10.2026

  • Erdäpfelpüree

    4,50 €

  • Sauerkraut

    4,50 €

  • Steirisches Kürbisgemüse

    4,00 €

  • Semmelknödel zum Gulasch

    4,50 €

    Aufpreis

Beilagensalate

Stand: 11.10.2026

  • Rahmgurkensalat

    4,70 €

    Dill

  • Rote-Rüben-Salat

    4,70 €

    Steirerkren

  • Erdäpfelsalat

    4,70 €

    Kernöl

  • Krautsalat

    4,70 €

    Kümmel

Bierhaustapas

Stand: 11.10.2026

  • Schweinsbratenbrot

    6,20 €

    Steirerkren

  • Beef-Tatar-Brot

    10,00 €

  • Käsespätzle

    5,90 €

  • Gebackene Hühnerstreifen

    5,90 €

    Erdäpfelsalat

  • Kaspressknödel

    5,90 €

    Salat und Dip

Brot

Stand: 11.10.2026

  • Bio-Sauerteigbrot

    1,80 €

  • Bio-Roggenbrot

    1,80 €

  • Semmel

    1,40 €

  • Breze

    2,50 €

Desserts

Stand: 11.10.2026

  • Apfelstrudel

    8,00 €

    Schlagobers; Vanilleeis zusätzlich 2,00 €

  • Steirische Strauben

    6,00 €

    Staubzucker

  • Biereis

    7,50 €

    Vanilleeis, Bierlikör, Schlagobers; ab 18 Jahren

  • Schokomousse

    10,00 €

    Waldbeerenragout, Schlagobers

  • Kaiserschmarrn für zwei

    18,00 €

    Rosinen, Rum, Apfelmus

  • Affogato

    4,70 €

    Vanilleeis in Espresso

  • Kugel Vanilleeis zum Strudel

    2,00 €

    Aufpreis

Frühschoppen

Stand: 11.10.2026

  • Münchner Weißwürste

    8,50 €

    Ein Paar mit Breze und süßem Senf; täglich bis 12 Uhr.

Für mehrere Personen

Stand: 11.10.2026

  • Schlemmerpfandl

    55,00 €

    Für zwei Personen: Gegrilltes, Gebackenes und Geschmortes von Huhn, Schwein und Rind mit Gemüse.

Hauptspeisen

Stand: 11.10.2026

  • Wiener Schnitzel vom Schwein

    17,90 €

    Erdäpfelsalat; wahlweise Kürbiskernpanier

  • Hühnerschnitzel

    19,20 €

    Petersilerdäpfel, Preiselbeeren

  • Steirisches Cordon Bleu

    22,40 €

    Schinken, Käse, Butterreis

  • Bierbraten sous-vide

    24,50 €

    Dunkle Biersauce, Buttergemüse, Semmelknödel

  • Rindsgulasch

    21,30 €

    Wadl und Schulter; Semmelknödel zusätzlich 4,50 €

  • Schweinsbraten

    18,00 €

    Schopf, Semmelknödel, Sauerkraut, Jus

  • Grillteller

    22,00 €

    Schweinskotelett, Huhn, Cevapcici, Würstel, Bio-Pommes, Gemüse, Kräuterbutter, Ajvar

  • Mexican-Style Wrap

    14,90 €

    Pulled Pork und Beef, Cheddar, Coleslaw, Ajvar, Mais, Bio-Pommes, Bohnen

  • Glöckl Burger

    22,40 €

    Rind, Cheddar, Salat, Bierzwiebel, Tomate, Pickles, Coleslaw, Bio-Pommes

Herbstkarte

Stand: 11.10.2026

  • Steirische Kürbiscremesuppe

    7,00 €

    Schlagobers und Kernöl

  • Gefüllter Paprika

    15,90 €

    Schwein/Rind, Reis, Tomatensauce, Erdäpfelpüree, Röstzwiebel

  • Gegrilltes Forellenfilet

    23,50 €

    Petersilerdäpfel, Kräuterbutter

  • Polenta-Pilz-Schnitte

    13,50 €

    Hausgemachtes steirisches Kürbisgemüse

  • Entenkeule sous-vide

    26,50 €

    Erdäpfelpüree, Kürbisgemüse, Röstzwiebel, Jus

  • Getrüffelte Kürbis-Linguine

    13,90 €

    Schafskäse, geschwenkte Tomaten, Rosenklee

  • Steirischer Bauernsalat

    13,90 €

    Endivien-Erdäpfel, Käferbohnen, Speck, Ei, Apfelessig, Kernöl

  • Cevapcici

    17,50 €

    Rind und Kalb, Bio-Pommes, hausgemachter Ajvar

  • Pikante Bratwurst vom Buchberger

    13,50 €

    Senf, Kren, Krautsalat

Jause

Stand: 11.10.2026

  • Münchner Weißwürste mit süßem Senf

    8,50 €

    Ein Paar; Variante mit Breze bis 12 Uhr siehe Frühschoppen.

  • Frankfurter mit Senf und Kren

    6,50 €

    Ein Paar

  • Frankfurter mit Gulaschsaft

    8,50 €

    Ein Paar

Mittagsangebot

Stand: 11.10.2026

  • Mittagsteller

    11,00 €

    Mo–Fr bis 14 Uhr; wechselnde Gerichte separat im Wochenmenü

  • Mittagsteller mit Suppe oder Salat

    14,50 €

    Mo–Fr bis 14 Uhr; 11,00 € plus 3,50 €

Salate

Stand: 11.10.2026

  • Backhendlsalat auf Blattsalat

    18,60 €

    Kernöl-Cremedressing

  • Backhendlsalat auf gemischtem Salat

    20,60 €

    Kernöl-Cremedressing

  • Blattsalat

    5,80 €

    Apfelessig, Kernöl

  • Gemischter Salat

    7,30 €

    Apfelessig, Kernöl

  • Käferbohnensalat

    8,80 €

    Zwiebel, Kernöl

Suppen

Stand: 11.10.2026

  • Rindsuppe mit Frittaten

    5,20 €

  • Rindsuppe mit Leberknödel

    6,20 €

  • Rindsuppe mit Kaspressknödel

    6,20 €

  • Schwammerlrahmsuppe

    8,50 €

    Erdäpfelwürfel, Heidensterz

Vegetarisch/vegan

Stand: 11.10.2026

  • Veganes Gemüsecurry

    13,20 €

    Linsen, Erdäpfel, Koriander, Rosenklee, Papadam

  • Sellerieschnitzerl

    14,90 €

    Endivien-Erdäpfelsalat, Sauce tartare

  • Käsespätzle

    14,90 €

    Obersteirischer Bergkäse, Röstzwiebel

Vorbestellung

Stand: 11.10.2026

  • Grillhendl

    2–3 Tage telefonisch vorbestellen.

  • Ripperl

    2–3 Tage telefonisch vorbestellen.

Vorspeisen

Stand: 11.10.2026

  • Bio-Beef Tatar 100 g

    14,50 €

    Butter und Bio-Sauerteigtoast

  • Bio-Beef Tatar 160 g

    20,00 €

    Butter und Bio-Sauerteigtoast

Anfahrt & Kontakt

Glöckl Bräu

Glockenspielplatz 2–3, 8010 Graz

Google Maps

Glöckl Bräu

Glockenspielplatz 2–3, 8010 Graz

0316 814781

office@gloecklbraeu.at

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