Über Buschenschank Hildebrand 1888
Innerstädtischer echter Buschenschank mit eigenen Weinen aus Weingärten in Kitzeck im Sausal; Keller, Abfüllung und Lager befinden sich traditionell in Graz.
Familie & Ausstattung
- Barzahlung: Ja · Nur Barzahlung möglich.
Brettljause mit Käferbohnensalat und südsteirischer Wein aus Eigenproduktion.
Spezialitäten
Brettljause, Käferbohnensalat, südsteirischer Wein aus Eigenproduktion
Feiern & Veranstaltungen
Familien- und Firmenfeiern nach ausschließlich telefonischer Reservierung. Bei Gruppen über 20 Personen Anzahlung ab 300 €; Stornierung weniger als fünf Werktage vorher führt laut Betreiber zum Einbehalt. Keine maximale Kapazität genannt.
Zeiten & Preise
Fr/Sa 15:00–22:00 Uhr ausschließlich während der im Betreiberkalender ausgewiesenen Aussteckzeiten. Nur Barzahlung.
Preis laut Karte
Geschichte
Die Gründerzeitfamilie Hildebrand war um die Jahrhundertwende in Graz für Wermut, Liköre und Weine bekannt. Das Weinlager befindet sich seit 1954 in der Grenadiergasse 15. Karl Müller übernahm das Weingeschäft in den 1970ern und übergab 2004 an Sohn Helmut; 2019 wurde der Buschenschank in Graz eröffnet.
Gerichte
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Anfahrt & Kontakt
Grenadiergasse 15, 8020 Graz
Google MapsBuschenschank Hildebrand 1888
Grenadiergasse 15, 8020 Graz