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Steak Boutique in Graz

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Steak Boutique

Allgemein

Über Steak Boutique

Steakrestaurant in der Grazer Altstadt mit eigener Trockenreifung und Cuts aus Österreich, Nebraska und Frankreich. Zusätzlich japanisches Wagyu; Restaurantpreise sind online nicht angegeben.

Dry-Aged-Steaks aus Österreich und Nebraska sowie Wagyu.

Spezialitäten

Wagyu Beiried aus Miyazaki; Wagyu Filet; Dry Aged Porterhouse; Bone-In Rib-Eye; Black-Angus-Carpaccio

Bilder

Steak am Knochen und aufgeschnittenes Steak
Steak am Knochen und aufgeschnittenes Steak
Gericht · Foto: Johannes Ulrich
Verschiedene angerichtete Speisen
Verschiedene angerichtete Speisen
Gericht · Foto: Johannes Ulrich

Feiern & Veranstaltungen

Weihnachtsfeiern, Firmenfeiern und andere Events nach Anfrage; keine Kapazität veröffentlicht.

Zeiten & Preise

Mo–Sa 11:30–14, 18–23 Uhr · So geschlossen

Gerichte

Beilagen

Stand: 11.10.2026

  • Hausgemachte Steak Fries

  • Rosmarinkartoffeln

  • Röstkartoffel mit Zwiebel

  • Frischer Gemüsemix

  • Speckbohnen

  • Cremiger Blattspinat

Desserts

Stand: 11.10.2026

  • Sophie’s Cheesecake

    9 €

  • Crème brûlée

    10 €

    Himbeersorbet

  • Sorbetvariation

    10 €

    Baumkuchen, Beeren

  • Cremiger Apfel

    12 €

    Weiße Schokolade, Walnuss, Sauerrahm

  • Schokoladentörtchen

    12 €

    Limette, Haselnuss, Mandel

  • Käsevariation

    1 Person 14 €; 2 Personen 19 €

Dry Aged Steaks aus Frankreich

Stand: 11.10.2026

  • Französisches Filet vom Charolais Rind

Dry Aged Steaks aus Nebraska

Stand: 11.10.2026

  • Porterhouse

    900-1000 g

  • T-Bone

    700-900 g

  • Bone-In New York Strip

    ab 600 g

  • Bone-In Rib-Eye

    ab 500 g

  • Amerikanisches Filet

Dry Aged Steaks aus Österreich

Stand: 11.10.2026

  • Porterhouse

    900-1000 g

  • T-Bone

    700-900 g

  • Bone-In New York Strip

    700 g

  • Bone-In Rib-Eye

    ab 600 g

  • Österreichisches Filet

Fisch

Stand: 11.10.2026

  • Thunfischsteak

  • Wolfsbarschfilet

Salate

Stand: 11.10.2026

  • Steak Boutique Salat

    Blattsalat, Rispentomaten, Gurken, Radieschen

  • Rucola-Salat

    Rispentomaten, Parmesan, Pinienkerne

  • Caesar Salad

    Croutons, Parmesan

Special

Stand: 11.10.2026

  • WAGYU – Beiried

    Feinstes japanisches WAGYU Beiried – Präfektur Miyazaki

  • WAGYU – Filet

    Feinstes japanisches WAGYU Filet – Präfektur Miyazaki WAGYU –  Sashimi Feinstes japanisches WAGYU Sashimi – Präfektur Miyazaki

Suppen

Stand: 11.10.2026

  • Rinderbouillon

    Leberknödel, oder Frittaten

  • Kürbisschaumsuppe

    Ziegenkäse, Kernöl

Vorspeisen

Stand: 11.10.2026

  • Jakobsmuscheln

    Kartoffelkuchen, Safran, Fenchel, Basilikum

  • Carpaccio

    Black Angus Filet aus Nebraska, Rucola, Parmesan

  • Marinierter Thunfisch

    Sesam, Avocado, Dashi

  • Rote Rüben Tatar

    Linsen, Apfel, Skyr

  • Knoblauchgarnele

    Tempura, schwarze Nuss, Aioli

Anfahrt & Kontakt

Steak Boutique

Bindergasse 1, 8010 Graz

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Steak Boutique

Bindergasse 1, 8010 Graz

0316 225719

info@steak-boutique.at

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