Brettljause, Wein und regionale Spezialitäten: Entdecke Buschenschänken in Graz-Umgebung und Graz sowie im Stiefingtal.
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Steirische Buschenschankjause, belegte Brote, Bucherlsalat, Mehlspeisen, Most, Fruchtsäfte sowie eigene bzw. angebotene Weiß- und Rotweine.
Do–Fr 16–20:30 Uhr · Sa 14–20:30 Uhr · So 14–20 Uhr Preis laut aktueller Karte vor Ort.
Brettljause mit Käferbohnensalat und südsteirischer Wein aus Eigenproduktion.
Fr/Sa 15:00–22:00 Uhr ausschließlich während der im Betreiberkalender ausgewiesenen Aussteckzeiten. Nur Barzahlung. Preis laut Karte
Klassische steirische Jause, Süßspeisen und steirischer Wein; Wein und Schnaps auch ab Hof. Größere Feiern sind nach Vereinbarung möglich.
Fr/Sa 14–22 Uhr; Saison April–Oktober, Küche bis 20 Uhr; Zeiten bitte bestätigen. Preis laut Karte
Selbstgemachte steirische Jause, Säfte und Weine; Gastgarten mit Schöcklblick.
Sa–So 13–22 Uhr Preis laut Karte
Kalte Jausen und regionale Getränke.
Saisonal Fr–So
Jausenplatten und hausgemachte Buschenschank-Jausen aus eigener Landwirtschaft; eigene Weine, Fruchtsäfte, Most, Schnäpse/Edelbrände, Kürbiskernöl und Rotweinessig. Produkte im Buschenschank genießen oder direkt ab Hof kaufen. Strohschweine aus eigener Haltung …
Mo–Mi geschlossen · Do–Fr 15–22 Uhr · Sa–So 13–22 Uhr Die veröffentlichten Weinangaben beziehen sich teilweise auf die Jahrgänge 2018 und 2020. Aktuelle Jahrgänge, Verfügbarkeit und Preise bitte vor dem Kauf bestätigen.
Steirische Buschenschankjause, eigene Qualitätsweine und hausgemachte Mehlspeisen; Weinverkauf und Verkostung nach telefonischer Ankündigung.
Buschenschank: aktuelle Aussteck- und Öffnungszeiten telefonisch erfragen. Weinverkauf und Verkostung Montag bis Samstag 09:00–18:00 Uhr nach telefonischer Ankündigung; diese Zeiten gelten nicht als bestätigte Buschenschanköffnungszeiten.
Klassische steirische Jausenspezialitäten, Aufstriche, Most, Fruchtsäfte und eigener Wein; Gastgarten mit Aussicht.
Fr 16–22 Uhr · Sa 15–22 Uhr · So 15–21 Uhr Preis laut Karte
Steirische Jause, Fleisch- und Wurstwaren, Salate, Aufstriche, eigene Weine und Fruchtsäfte. Produkte auch aus eigener Tierhaltung sowie eigenem Wein- und Obstgarten.
Do–Sa 10:00–22:00, So 10:00–20:00 nach aktuellen Geschäftsdaten; saisonaler Betrieb März bis Ende Oktober.
Herzhafte steirische Jause, warme Hausmannskost, eigener Wein und hausgemachte Säfte.
März bis Weihnachten: Mo/Fr ab 16:00, So ab 14:00 Uhr. Weitere Tage und Schließzeiten direkt erfragen. Preis laut Karte
Steirische Jausen, warme Spezialitäten sowie Wein, Most und Säfte aus eigener Produktion. Gruppenbuffets ab 15 Personen 16,50/19 €; Frühstückmit Zimmer, keineöffentliche Frühstückskarte/Zeitpubliziert.
Mo–Di, So geschlossen · Mi–Sa 14–23 Uhr · Küche: Mo–Di, So geschlossen Preis laut Karte
Hausgemachte Spezialitäten aus eigener Erzeugung, regionale Speisen nach Familienrezepten und klassische Jause.
Mo, Do–Sa 14:30–23 Uhr · So 14:30–22 Uhr
Steirische Jausen, belegte Brote, warme Hausmannskost und Mehlspeisen im urigen Heurigen mit Gastgarten. Aufschnittplatten, belegte Brötchen und Brettljausenteller auf Vorbestellung. Geschlossene Gesellschaften am Samstag ab30Personen auf Anfrage.
Mo, Sa–So geschlossen · Di–Fr 11–22 Uhr · Küche: Mo, Sa–So geschlossen Brettljause aufgeschnitten 12,60 €, in ganzen Stücken 14,20 €; Jausenbrote klein 7,20 € / groß 9,20 €. Betreiberkarte nennt Preise ausdrücklich unter Vorbehalt.
Mittagsmenü Montag, Donnerstag und Freitag ab 11:30 Uhr; aktuelle veröffentlichte Karte 13,50 € mit Tagessuppe, zwei Hauptgerichten zur Wahl und Salat. Zusätzlich täglich warme Speisen und klassische Heurigen-/Jausengerichte.
Mo 11:30–20 Uhr · Di–Mi geschlossen · Do 11:30–21 Uhr · Fr–Sa 11:30–22 Uhr · So 11–18 Uhr · Küche: Mo 11:30–19 Uhr · Küche: Di–Mi geschlossen · Küche: Do–Sa 11:30–20 Uhr · Küche: So 11:30–17 Uhr Mittagsmenü laut aktueller Karte 13,50 €
Regionale Jausen, Knusperfladen und warme Klassiker; wechselnde Mittagsgerichte. Tischlein-deck-dich Sharing für Veranstaltungen, Flying Dinner, Buffet oder mehrgängige Menüs. Kaiser-Butler Büro-Catering im Umkreis 500 m per Telefon/WhatsApp.
Mo–Sa 11–22 Uhr · So geschlossen · Küche: So geschlossen Preis laut Karte
Hausgemachte Jause, Saures, Käse, geräucherte Forelle, warme Kleinigkeiten, Strudel und Mehlspeisen; eigene Moste, Frizzante, Säfte, Nektare, Edelbrände und Gin. Ab 11. November 2026 wieder mittwochs Bluttommerl. Hofshop mit …
Mo–Di, So geschlossen · Mi–Sa 13–23 Uhr · Küche: Mo–Di, So geschlossen Preis laut Karte
Klassische Heurigenjause, Brote, Aufstriche, Käferbohnen und warme Kleinigkeiten. Betreiber betont regionale steirische Lieferanten.
Mo–Di geschlossen · Do–Sa 13–22 Uhr · So 13–21 Uhr · Küche: Mo–Di geschlossen
Bäuerliche Küche, Jausen und warme Spezialitäten aus eigener und regionaler Erzeugung. Dazu offene Muster-Weine, Murauer Bier, Apfelmost, selbstgemachte Säfte, regionale Nektare, Kaffee, Edelbrände und Liköre.
Mo–Mi geschlossen · Do–Fr 16–22 Uhr · Sa 11–22 Uhr · So 11–21 Uhr Suppen 4,80 €; Brettljause 11,50 €; Bauernjause 12,50 €; Schlachtplatte für zwei Personen 39 €. Kleine/große Portionspreise laut aktueller Betreiberkarte. Hofladen, Preisliste August 2026 (Handelsware): gekochter Schinken 22,90 €/kg, Schinken zum Kochen/Ostern 21,90 €/kg, trockene Selchwürstel 21,90 €/kg, gekochte Selchwürstel/Ostern 16,90 €/kg, Hamburgerspeck 21,90 €/kg, Karree/Trockenes 26,90 €/kg, Bratwurst 15,90 €/kg, Brein-/Blutwurst 12,90 €/kg, Verhackert 19,90 €/kg und Bauernbrot 5,90 €/kg. Leberaufstrich im 210-g-Glas: Preisangabe 5,50 €, Bezugsgröße bitte im Hofladen bestätigen.
Vinothek Thünauer
Fernitz-Mellach
Bio-Weinverkauf in Fernitz nach Vereinbarung: Weiß- und Rotweine, Frizzante sowie Wein- und Balsamessig. Die Produkte und Pakete des zentralen Betreiber-Webshops sind keine bestätigte Fernitzer Ausschankkarte; örtliche Verfügbarkeit und …
Weinverkauf in Fernitz nach telefonischer Vereinbarung. Regelmäßige Ausschankzeiten nicht aktuell bestätigt.
Regionale Jausen und kreative kalte Spezialitäten sowie Wein, Säfte, Wermut und Edelbrände aus eigener Produktion. Frischling laut Karte ab 11. November. Weinbestellung per E-Mail und Lieferung nach Überweisung; …
Mo–Fr geschlossen · Sa 12–22 Uhr · So 12–20 Uhr · Küche: Mo–Fr geschlossen · Küche: Sa 12–20 Uhr · Küche: So 12–18 Uhr Preis laut Karte
Weine aus eigener Produktion, klassische Buschenschankjause und regionale Spezialitäten.
Grundsätzlich Di–So
Steirische Jausen, hausgemachte Spezialitäten und eigene Weine.
Mo–Do geschlossen · Fr–So 14–22 Uhr · Küche: Mo–Do geschlossen
Saisonaler Buschenschank in Weinitzen mit steirischer Jause und hausgemachten Spezialitäten.
Saison März–September, Do–So; genaue Zeiten telefonisch erfragen. Preis laut Karte
Regionale Jause, Bio-Most und hausgemachte Spezialitäten
Do–Sa 13–21 Uhr
Hausgemachte Jausenspezialitäten, Aufstriche, Fleischprodukte, Bauernbrot und Most aus eigener Erzeugung.
Mi–Fr 16–22 Uhr · Sa–So 13–22 Uhr Preis laut Karte
Buschenschank mit Schwerpunkt auf Apfelwein aus der eigenen Streuobstwiese.
Öffnungstage Fr–So laut Branchenprofil; keine verlässlich bestätigten Tageszeiten. Vor Besuch telefonisch erfragen.
Steirische Buschenschankjause, hausgemachte Fleischspezialitäten, saisonale vegetarische und vegane Gerichte, handgemachte Mehlspeisen und eigene Weine.
Mo–Mi geschlossen · Do–Fr 16–22 Uhr · Sa 15–22 Uhr · So 14–21 Uhr Keine Speisenpreise veröffentlicht: verlinktes Speisekarten-PDF ist ein Platzhalter. Weinpreise auf der Betreiberseite ohne Mengenangabe; nicht als Glas- oder Flaschenpreise bestätigt.
Klassische Buschenschankjause, Fischspezialitäten und Süßspeisen. April bis Ende Oktober freitags 18–21 Uhr steirisches Buschenschankbuffet 'Iss sovül du mogs't' um 17,90 €.
Saison laut Tourismusquelle 01.02.–31.10.2026: Mi–So 11:00–22:00 Uhr; Mo/Di Ruhetag. Betreiberzeiten vor Besuch prüfen.
Herzhafte Jausen und regionale Spezialitäten mit hofeigenen Fleischwaren, Most, Säften, Schnäpsen, Brot und Mehlspeisen.
Mo 17–22 Uhr · Di–Do geschlossen · Fr–Sa 15–23 Uhr · So 15–21 Uhr · Küche: Di–Do geschlossen
Traditionelle Heurigenschenke mit regionaler Jause.
Di–Mi geschlossen
Rustikales Schmankerlrestaurant mit steirischen Spezialitäten von der Jause bis zu individuell zusammengestellten Galamenüs und erlesenen heimischen Weinen. Cateringservice sowie Küchen-/Kellerführungen mit Degustationen auf Anfrage. Ausflugsanlage mit Lipizzanerzucht, Terrasse, …
Fr–Sa 12–22 Uhr · So 12–19 Uhr · Küche: Do–So 12–21 Uhr Preis laut Karte
Buschenschank mit eigenen Weinen, Most und Fruchtsäften.
Aktuelle Ausschankzeiten telefonisch erfragen.
Buschenschank Schögler
Laßnitzhöhe
Steirische Jausen, hausgemachte Aufstriche und Mehlspeisen, großteils aus eigener Erzeugung; Gastgarten, Laube und Scheune.
Aktuelle Öffnungstage und Zeiten bitte direkt erfragen. Preis laut Karte
Mostschenke Prietl
Frohnleiten
Weingut Strohmeier
Ragnitz