Restaurant Brandhof in Graz

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Graz Auf Karte zeigen

Restaurant Brandhof

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Über Restaurant Brandhof

Steirische Wirtshausküche mit Backhendl, Schnitzel, Innereien und wechselndem Mittagstisch.

Familie & Ausstattung

  • Lieferdienst: Ja · Zustellung über Foodora und Velofood laut Betreiberwebsite.

Steirische Wirtshausküche mit Backhendl, Schnitzel, Innereien und wechselndem Mittagstisch.

Spezialitäten

Brandhoftascherln, Halbes Backhendl, Brandhofgulasch, Wildschwein-Cordon bleu, Salzburger Nockerln

Zeiten & Preise

Mo, So geschlossen · Di 11–23 Uhr · Mi–Sa 11–24 Uhr · Küche: Mo, So geschlossen · Küche: Di 11–22 Uhr · Küche: Mi–Sa 11–23 Uhr

Gerichte

Fisch

Stand: 11.10.2026
  • Forelle

    20,50 €
  • Zander gegrillt oder gebacken

    20,50 €
  • Seedorsch

    12,90 €

Fleisch und Grill

Stand: 11.10.2026
  • Putensteak

    18,90 €
  • Grillteller

    21,50 €
  • Kotelette Brauhaus

    20,50 €
  • Kalbsleber gegrillt

    20,50 €
  • Kalbsleber gebacken

    20,50 €
  • Steirer Cordon

    19,50 €
  • Wiener Schnitzel vom Kalb

    24,90 €
  • Wiener Schnitzel vom Schwein

    17,50 € (Hauptkarte) / 18,50 € (International)

    Die zwei aktuell verlinkten Betreiberkarten nennen unterschiedliche Preise.

  • Wiener Schnitzel von der Pute

    18,50 €

Hausspezialitäten

Stand: 11.10.2026
  • Halbes Backhendl

    15,90 €
  • Brandhoftascherln

    20,80 €
  • Kalbsrahmbeuschel

    11,80 €
  • Schweinsnierndln

    13,90 €
  • Hühnerleber nach Art der Försterin

    15,50 €
  • Bio-Kalbsleber

    20,80 €
  • Kalbskopf

    18,50 €
  • Brandhofgulasch

    19,80 €
  • Rindsgulasch

    12,90 €
  • Großmutterteller

    21,50 €

Kleine Gerichte, Salate & Gebäck

Stand: 11.10.2026
  • Weißwürste mit süßem Senf

    9,50 €
  • Laugenbreze

    2,80 €
  • Frankfurter mit Saft

    7,50 €

    Ohne Gebäck.

  • Frankfurter mit Senf und Kren

    5,60 €

    Ohne Gebäck.

  • Große Pommes frites mit Ketchup

    5,80 €
  • Schinken-Käse-Toast mit Ketchup

    5,40 €
  • Gemischter Salat mit Kernöl

    5,90 €
  • Grüner Salat mit Kernöl

    5,50 (Hauptkarte) / 5,90 (International) €
  • Erdäpfelsalat

    5,50 (Hauptkarte) / 5,90 (International) €
  • Kugel Eis

    2,20 €
  • Kaisersemmel

    1,60 €
  • Salzstangerl

    1,90 €
  • Toastbrot (2 Scheiben) oder Schwarzbrot (1 Scheibe)

    1,60 €

Nachspeisen

Stand: 11.10.2026
  • Topfenstrudel

    5,70 €
  • Apfelstrudel

    5,70 €
  • Waldbeerpalatschinke

    9,50 €
  • Eispalatschinke

    8,90 €
  • Marmeladepalatschinken

    5,40 € (Hauptkarte) / 5,30 € (International)

    Die zwei aktuell verlinkten Betreiberkarten nennen unterschiedliche Preise.

  • Schokokuchen

    7,60 €
  • Schwarzbeerschmarren

    10,90 €
  • Kastanienreis

    7,50 € (Hauptkarte) / 7,40 € (International)

    Die zwei aktuell verlinkten Betreiberkarten nennen unterschiedliche Preise.

  • Salzburger Nockerl für vier Personen

    24,50 €

Salate

Stand: 11.10.2026
  • Brandhofsalat

    15,80 € (Hauptkarte) / 15,90 € (International)

    Die zwei aktuell verlinkten Betreiberkarten nennen unterschiedliche Preise.

  • Backhendlsalat

    14,80 €
  • Kürbiskern-Hühnerstreifensalat

    14,80 € (Hauptkarte) / 14,90 € (International)

    Die zwei aktuell verlinkten Betreiberkarten nennen unterschiedliche Preise.

  • Steirersalat

    14,40 € (Hauptkarte) / 14,50 € (International)

    Die zwei aktuell verlinkten Betreiberkarten nennen unterschiedliche Preise.

  • Saures Rindfleisch

    13,50 € (Hauptkarte) / 13,90 € (International)

    Die zwei aktuell verlinkten Betreiberkarten nennen unterschiedliche Preise.

  • Käferbohnensalat

    7,50 €

Suppen

Stand: 11.10.2026
  • Altwiener Suppentopf

    8,90 €
  • Kaspressknödelsuppe

    5,90 €
  • Fleischstrudelsuppe

    5,90 €
  • Frittatensuppe

    4,90 €
  • Leberknödelsuppe

    4,90 €
  • Nudelsuppe

    4,80 €

Vegetarisch

Stand: 11.10.2026
  • Blattspinatnockerln

    11,90 €
  • Knödel mit Ei

    11,50 €
  • Kasnudeln

    13,90 €
  • Gebackene Champignons

    12,90 €
  • Gebackener Emmentaler

    12,90 €

Wildkarte 2026

Stand: 11.10.2026
  • Wildcremesuppe St. Hubertus

    7,60 €

    Schlaghaube, geröstete Schwarzbrotwürfel

  • Maronicremesuppe

    7,30 €

    Geröstete Weißbrotwürfel und Speck

  • Wildschwein-Cordon bleu Erzherzog Johann

    27,90 €

    Rohschinken und Emmentaler, Kürbiskernpanier, Petersilerdäpfel und Preiselbeeren

  • Rehkalbsgeschnetzeltes Förster Art

    28,50 €

    Schwammerln, hausgemachte Spätzle, Preiselbeerbirne

  • Wildschweinbraten

    26,90 €

    Weintraubensauce, Serviettenknödel und Apfelrotkraut

  • Hirschragout

    24,90 €

    Speck und Pilze, Semmelknödel und Preiselbeerapfel

  • Hirschkalbsbraten

    27,90 €

    Rotwein-Preiselbeerrahmsauce, Serviettenknödel und Apfelrotkraut

Anfahrt & Kontakt

Restaurant Brandhof

Gleisdorfergasse 10, 8010 Graz

Google Maps

Restaurant Brandhof

Gleisdorfergasse 10, 8010 Graz

+43 316 824255

restaurant@brandhof.co.at