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Alley 28 – Asian Bistro in Graz

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Graz Auf Karte zeigen

Alley 28 – Asian Bistro

Chinesisch

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Über Alley 28 – Asian Bistro

Alley 28 in der Sporgasse bietet asiatisches Streetfood mit handgemachten Dumplings, Bao Buns und knusprigen Bing. Neben Füllungen mit Fleisch sind pflanzliche Varianten erhältlich. Matcha-Getränke und Dessert-Bao ergänzen die Karte.

Handgemachte Dumplings, Bao Buns, Bing und Matcha; auch vegetarische und vegane Varianten.

Spezialitäten

Dumplings, Bao Buns, Bing, Dessert-Bao, Matcha

Zeiten & Preise

Mo–Do 11:30–21:30 Uhr · Fr–Sa 12–22 Uhr · So geschlossen · Küche: Mo–Do 11:30–20:45 Uhr · Küche: So geschlossen

Gerichte

Baogers

Stand: 11.10.2026

  • Smash Beef Baoger

    13,90 / Double 16,90 €

    100 g Rindpatty, Zwiebel, Salat, Gurke, Karotte, Spiegelei, Cheddar, Kräuter, Sesam und Haussauce; Double Patty verfügbar.

  • Smash Veggie Baoger

    13,90 / Double 16,90 €

    100 g pflanzliches Fleisch, Gemüse, Spiegelei und Cheddar; Double Patty verfügbar. Trotz pflanzlichem Fleisch enthält diese Variante Ei und Käse.

  • Vegan Baoger

    12,50 €

    Vegane Variante.

Desserts

Stand: 11.10.2026

  • Bing Feng

    6,90 €

    Chinesisches Puddingdessert, Rohzuckersirup, Erdnuss-Crunch, Azukibohnen und Vanilleeis; als vegan bezeichnet.

  • Custard Buns

    5,90 €

    Zwei gedämpfte Brötchen mit Vanille-Eigelb-Füllung.

  • Red Bean Buns

    5,90 €

    Zwei gedämpfte Brötchen mit Azukibohnenfüllung.

  • Taro Balls

    5,90 €

    Vier gebackene Tarobällchen, Kondensmilch und Früchte.

  • Taro Kokos

    5,90 €

    Taro-Sesam-Süßkartoffelbällchen in kalter Kokosmilchsuppe.

  • Mochi Eis

    6,20 €

    Vegan, Kokoscreme und flüssiger Erdbeerkern.

  • Crispy Buns mit Vanilleeis

    6,90 €

    Zwei frittierte Buns mit Kondensmilch; ca. zehn Minuten Wartezeit.

  • Matcha Affogato

    5,50 €

  • Espresso Affogato

    5,00 €

Dim Sum

Stand: 11.10.2026

  • Xia Jiao

    5,50 €

    Vier Garnelen-Teigtaschen.

  • Shao Mai

    5,50 €

    Fünf gedämpfte Schweinefleisch-Teigtaschen.

  • Gebackene Wonton

    5,50 €

    Fünf knusprige Huhn-Garnelen-Teigtaschen.

  • Dim Sum Mix

    8,20 €

    Zwei Xia Jiao, zwei Shao Mai und drei gebackene Wonton.

Hauptspeisen

Stand: 11.10.2026

  • Bing mit Rindfleisch

    8,50 €

    Ein geviertelter chinesischer Teigfladen mit 100 g steirischem Rindfleisch und Zwiebel.

  • Bing Spicy Chicken

    8,50 €

    Ein geviertelter Teigfladen mit 100 g Huhn und Käse.

  • Bing vegan

    8,50 €

    Ein geviertelter Teigfladen mit Jungkraut, Karotten und Morcheln.

  • Baozi Schweinefleisch

    9,90 €

    Zwei gedämpfte Germteigstücke mit steirischem Schweinefleisch und Kraut.

  • Baozi vegan

    9,90 €

    Zwei gedämpfte Germteigstücke mit Jungkraut, Karotten und Shiitake.

  • Guotie Huhn und Garnelen

    12,50 €

    Acht knusprig gebratene Teigtaschen.

  • Guotie vegan

    12,50 €

    Acht gebratene Teigtaschen mit pflanzlichem Faschierten und Tofu.

  • Bao Bun Chicken

    11,50 €

    Zwei Weizenbuns mit Gurke, Karotte, Kräutern, Sesam und Spicy Mayo.

  • Bao Bun Tofu

    11,50 €

    Zwei Buns; vegan mit Sweet-Chili-Sauce erhältlich.

  • Mix Plate Fleisch

    16,50 €

    Ein Rind- oder Spicy-Chicken-Bing, ein Schweinefleisch-Baozi und drei Huhn-Garnelen-Guotie; zwei Saucen.

  • Mix Plate vegan

    16,50 €

    Ein veganer Bing, ein veganer Baozi und drei vegane Guotie; zwei Saucen.

Salate

Stand: 11.10.2026

  • Gurkensalat

    6,20 €

    Mit Koriander.

  • Wakame

    4,90 €

    Algensalat.

  • Sojasprossensalat

    4,20 €

    Hausgemacht.

  • Kimchi

    4,90 €

    Fermentierter Chinakohl.

  • Karottensalat

    6,20 €

    Mit Koriander.

Vorspeisen

Stand: 11.10.2026

  • Vegane Mini-Frühlingsrollen

    4,20 €

    Gemüsefüllung, sechs Stück.

  • Vietnamesische Knusperrollen

    5,90 €

    Reispapierrollen mit Hühnerfleisch, vier Stück.

  • Crispy Shrimp Rolls

    6,50 €

    Garnelenpaste im Weizenblatt, fünf Stück.

  • Hongyou Chao Shou

    5,50 €

    Fünf Wontons mit Huhn/Garnelen, Erdnuss-Chilisauce, Peanut Crunch und Kräutern.

  • Vegane Hongyou Chao Shou

    5,50 €

    Fünf Wontons mit pflanzlichem Fleisch und Tofu, Erdnuss-Chilisauce.

  • Edamame

    5,50 €

    Sojabohnen mit Meersalz.

  • Seidentofu

    7,90 €

    Kalter ganzer Tofu, Erdnuss-Chilisauce, Kräuter, Sesam und Röstzwiebeln.

Anfahrt & Kontakt

Alley 28 – Asian Bistro

Sporgasse 28, 8010 Graz

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Alley 28 – Asian Bistro

Sporgasse 28, 8010 Graz

0676 3321832

alley28@wokano.at

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