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Der Steirer in Graz

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Der Steirer

Steirisch

MittagsmenüAllgemeinImbiss & Fast FoodAbholen & Lieferservice

Über Der Steirer

Restaurant und Vinothek mit traditioneller steirischer Küche und saisonalen Gerichten. Neben Backhendl, Tafelspitz und Gulasch gibt es kleine steirische Tapas sowie eine Auswahl offener Weine.

Steirische Küche, Backhendl und Tapas; Mittagsmenü Mo–Fr 11:30–14:30 Uhr. Die Steirer-Theke bietet gefüllte Semmeln und kleine Speisen zum Essen vor Ort oder Mitnehmen.

Spezialitäten

Backhendl, Tafelspitz, Steirische Tapas, Rindsgulasch, Schweinsbraten

Feiern & Veranstaltungen

Keine datierten zukünftigen Events, Frühstück/Brunch, Buffet-/Cateringdetails oder Feierkapazitäten auf Betreiberwebsite veröffentlicht.

Zeiten & Preise

Mo–So 11–24 Uhr · Küche: Mo–So 11:30–22:30 Uhr

Geschichte

Am heutigen Standort führte Hans Weitzer um 1910 bereits eine Weinstube.

Gerichte

Desserts

Stand: 11.10.2026

  • Crème brûlée

    8,50 €

  • Hausgemachter Apfelstrudel

    5,90 €

  • Birnen-Vanille-Mousse

    10,50 €

    Salzkaramell

  • Zwetschkenknödel

    10,50 €

    Zimt-Zuckerbrösel

  • Schokotarte

    10,50 €

    Schlagobers

Extras

Stand: 11.10.2026

  • Brotkorb

    3 €

  • Butter und Aufstrich

    3,50 €

  • Gekochtes Ei extra

    1 €

    Zum Vogerl-Kartoffelsalat

Hauptspeisen

Stand: 11.10.2026

  • Faschierte Laibchen

    19 €

    Erdäpfelpüree

  • Rindsgulasch

    17,50 €

    Polenta

  • Steirerpfandl

    19,50 €

    Putengeschnetzeltes, Speck, Schwammerl, Butterspätzle

  • Zwiebelrostbraten

    26,50 €

    Bratkartoffeln, Röstzwiebeln

  • Ofenfrischer Schweinsbraten

    19 €

    Täglich ab18 Uhr, Semmelknödelschnitte, warmer Krautsalat

  • Klassischer Tafelspitz

    32 €

    Kupferpfanne mit Rindsuppe, Gemüse, Frittaten oder Fleischstrudel, Erdäpfelschmarrn, Cremespinat, Schnittlauchsauce, Apfelkren

  • Echtes Wiener Schnitzel vom Kalb

    28,90 €

  • Wiener Schnitzel vom Schwein

    19,90 €

    Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren

  • Heimisches Reh gegrillt

    32 €

    Rotkraut, Kartoffel-Maroni-Knödel, Berberitzen

  • Gebratenes Zanderfilet

    26,50 €

    Papriziertes Kürbiskraut

  • Heimisches Seesaiblingsfilet

    28,50 €

    Krennudeln, Flusskrebse

  • Schweinefilet mit Käse überbacken

    25 €

    Gemüsegröstel

  • Vollkornpasta

    19,50 €

    Pastinaken-Petersilienschaum; Website nennt vegan

  • Vegetarisch gefüllte Paprika

    21,50 €

    Gemüsereis, Püree

Mittagsangebot ohne Wochenplan

Stand: 11.10.2026

  • Tagesgericht

    12,50 €

    Mo–Fr11:30–14:30; konkrete Wochenmenüs nicht synchronisiert.

  • Suppe und Hauptspeise

    14 €

    Mo–Fr11:30–14:30

  • Tagessuppe

    1,50 €

    Mo–Fr11:30–14:30

Steirer-Theke

Stand: 11.10.2026

  • Steira-Semmel mit Cotechino

    5,60 / 7,00 €

    Original5,60 €, Original mit Pfiff7 €. Senf, Kren, Gurkerl; Mo–Sa11–15 Uhr.

  • Steira-Semmel mit Tafelspitz

    5,60 / 7,00 €

    Original5,60 €, Original mit Pfiff7 €. Senf, Kren, Gurkerl; Mo–Sa11–15 Uhr.

  • Steira-Semmel mit Braunschweiger

    5,60 / 7,00 €

    Original5,60 €, Original mit Pfiff7 €. Senf, Kren, Gurkerl; Mo–Sa11–15 Uhr.

  • Steira-Semmel mit Käferbohnen veggie

    5,60 / 7,00 €

    Original5,60 €, Original mit Pfiff7 €. Senf, Kren, Gurkerl; Mo–Sa11–15 Uhr.

Steirische Tapas

Stand: 11.10.2026

  • Kürbisteigtaschen mit Nussbutter

    4,90 €

  • Fish & Chips auf Steirisch

    4,90 €

  • Kalbsrahmgulasch mit Semmelknödel

    4,90 €

  • Vogerlsalat mit Schafskäse und Speckchip

    4,90 €

  • Tafelspitzsulz mit Kernölvinegrette

    4,90 €

  • Karamellisierter Ofenkürbis mit Frischkäse

    4,90 €

  • Zwetschkencrumble

    4,90 €

Suppen

Stand: 11.10.2026

  • Rindsuppe

    5,90 €

    Grießnockerl, Leberknödel, Frittaten oder Fleischstrudel

  • Kürbiscremesuppe

    6,50 €

    Schwarzbrot-Gorgonzola-Chip

Vorspeisen und Salate

Stand: 11.10.2026

  • Hirschrohschinken

    19,50 €

    Herbstlicher Salat, Granatapfel, Kürbischutney

  • Blattsalate mit Backhendlstreifen

    18,50 €

    Apfelessig

  • Steirersalat

    7,90 €

    Blattsalat, Käferbohnen, Kraut, Erdäpfelsalat, Kernöl

  • Endivien-Kartoffelsalat

    7,90 €

  • Vogerl-Kartoffelsalat mit Speck

    10,50 €

    Gekochtes Ei +1 €

Wirtshausklassiker

Stand: 11.10.2026

  • Halbes steirisches Backhendl

    17,50 €

    In fünf Teilen serviert.

Anfahrt & Kontakt

Der Steirer

Belgiergasse 1, 8020 Graz

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Der Steirer

Belgiergasse 1, 8020 Graz

+43 316 703654

office@der-steirer.at

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