Über Ichi-Go Ichi-E – Ramen Bar
Kleine japanische Ramen Bar nahe dem Jakominiplatz mit offener Küche.
Shoyu-, Miso- und Tan-Tan-Ramen, Gyoza, Edamame und Takoyaki; vegetarische Varianten.
Spezialitäten
Blackgarlic Ramen; Hokkaido Ramen; Tan Tan Men; Gyokai Ramen; Gyoza
Zeiten & Preise
Mo geschlossen · Di–So 11:30–15, 17–22 Uhr
Gerichte
Donburi
Stand: 11.10.2026-
Sakedon – gegrilltes Lachsfilet, Ei, Teriyaki
Beispielkarte ausdrücklich für Graz; aktuelles Angebotvor Ortmaßgeblich. Ramenauchmit Tofuvegetarisch/veganmöglich.
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Chashu Don – mariniertes Schweinefleisch, Ei
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Una Don – gegrillter Aal, Teriyaki
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Karaage Don – knuspriges Hühnchen, Teriyaki
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Extra Toppings
Stand: 11.10.2026-
Kaedama – Nudeln
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Tamago – Ei
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Kikurage – Morcheln
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Chashu – Schweinefleisch
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Tomorokoshi – Zuckermais
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Bonitoflocken
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Ramen
Stand: 11.10.2026-
Blackgarlic Ramen – Shoyu, Chashu, Morcheln, Ei, Jungzwiebeln, Nori, Blackgarlicöl
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Hot Beef Ramen – Rinderbrühe, Rindfleisch, Koriander, Pickles, Jungzwiebeln, Chiliöl
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Shio Ramen – Chashu, Bambus, Jungzwiebeln
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Hokkaido Ramen – Miso, scharfes Hackfleisch, Sojasprossen, Ei, Jungzwiebeln, Butter
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Jigoku Ramen – Chili, Chashu, Ei, Bambus, Jungzwiebeln
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Tan Tan Men – Erdnuss, Sesam, scharfes Hackfleisch, Zuckermais, Jungzwiebeln
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Gyokai Ramen/Spicy – Shoyu Bonito, Botito, Chashu, Ei, Jungzwiebeln, Rotzwiebel, Sesam
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Soy Paitan Ramen – Soja, vegetarisch, Tofu, Zuckermais, Jungzwiebel, Rotzwiebel, Ei
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Starters
Stand: 11.10.2026-
Edamame – gekochte Sojabohnen
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Gyoza – Hühnerfleisch
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Yuruchi – knuspriges Hühnchen, Jungzwiebel Sauce
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Tofu Katsu – frittierter Tofu, Teriyaki, Sesam, Bonitoflocken, Jungzwiebeln
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Karaage – knuspriges Hühnchen, Chili Mayo
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Horenso – Babyspinat, Erdnuss Sesamsauce
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Takoyaki – Teigkugelmit Oktopus
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Chicken Nanban – gebackenes Hähnchen, Süßsauer, Tartarsauce
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Kimchi/Wakame – eingelegter Chinakohl/Seetang Salat
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Sweets
Stand: 11.10.2026-
Mochi
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Mochieis
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Matcha Eis
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Goma Eis
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Dango
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Kinakodango
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Anfahrt & Kontakt
Keesgasse 3, 8010 Graz
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