MOJO in Graz

11:30–15:00, außer Feiertagen

11:30–16:00

16:30–22:30 laut Preisseite; tatsächlicher Einlasswerktags laut Kontakt 17 Uhr

kurz gegrillter Thunfisch, Ponzusoße, Schnittlauch, Sesam

Jakobsmuscheln

Entenfilet

kurz gegrillter Lachs, Teriyakisoße, Schnittlauch, Sesam

Wolfsbarschcarpaccio, Ponzusoße, Sesam

Lachscarpaccio, Avocado, Mango, Mangosoße

Lachscarpaccio, Wasabisoße, Pistazien

flambierter Lachssashimi mit Misosoße, Pistazien

Chin. Teigtaschenart gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen

japanische Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

vegetarisch

Kantonesische Garnelentasche

Garnelen

Gefüllt mit Rindfleisch

Fritt Kalamari

Garnelen in Kartoffelstreifen gewickelt

Fritt. Maki mit Mango, Philadelphia, mangosoße

Fritt. Maki mit Erdbeeren, Philadelfia, Teriyakisoße ... Allergene: A. D. F. G

Entrecote

Schnittlauch, Teriyakisoße, Sesam

Schnittlauch, Teriyakisoße

jakobsmuscheln

Lammkotelett

Lachs, Philadelphia, Mandeln

Lachs, Philadelphia, Mangosoße

Lachs, bedeckt mit Lachstatar, Teigfäden

Fisch, Garnelen, Calamari, Gemüse

Rindfilet Sushi

Garnelen

süße Garnelen

Philadelfia, Teigfäden, Teriyakisoße

flammbierter Lachssushi, Philadelfia, Teigfäden, Teriyakisoße

flammbierter Lachssushi, Tobiko, Schnittlauch

flammbierter Lachssushi, Philadelfia, Schnittlauch

Lachs Sashimi

… Allergene: D

… Allergene: D

Meeresfrüchte Suppe

Venusreis bedeckt mit Lachstartar, Teigfäden, scharfe Soße

Gemischter Fischtartar, Ponzusoße, Schnittlauch, Sesam

Knusprige Wantanteig mit Lachs gefüllt, Philadelphia und Schnittlauch

Lachs, Teigfäden, Philadelphia, Teriyakisoße, Sesam

Lachstatar, scharfe Soße, Schnittlauch, Sesam

Thunfisch, Avocado, Sesam

Lachs, Avocado, Teriyakisoßee, Safransauce

Gurke, Avocado, gekochter Thunfisch, Tobiko, Mayonnaise, Sesam

Lachs, Avocado, Lachs, Pistazien, scharfe Soße, Sesam

Fritt. Garnelen, Avocado, Teriyakisoße, Sesam

Miesmuscheln, Zitronensoße, Kokosmilch und Petersilie

Gemischter Salat mit Mango

Lachssalat mit Sesamsoße, Sesam

Oktopussalat, Rucola, Sesam

Mascarponecreme und Kakao, auf einem Mürbeteig mit Kaffeegeschmack.

Cremiger Käsekuchen mit reifer Mango und Passionsfrucht auf einem knusprigen Butterkeksboden. € 8.90

Köstliche Pistazienmousse mit gehackten Pistazien, umhüllt von einer unwiderstehlichen, knusprigen Pistazienglasur. € 8.90

Frische Kokosmousse mit einer Mango-Passionsfrucht-Einlage, umhüllt von einer schimmernden Mangoglasur. € 8.90

Eine knusprige Haselnussschale umschließt Schichten aus leichter weißer Schokolade und Vanillecreme, kombiniert mit einer samtigen Haselnusscreme. € 8.90

Samtige Füllung aus weißer Schokolade und Pistaziencreme, überzogen mit einer köstlichen Schwarzkirschglasur. € 8.90

Cremiger Käsekuchen mit reifer Mango und Passionsfrucht auf einem knusprigen Butterkeksboden. € 8.90

Nach einer langen Ziehzeit verschmelzen Kaffeebohnen, Sahne und Schokolade zu einer intensiv aromatischen Mousse. Die Kakaocreme und die knusprige Schokoladenglasur runden das Ganze ab. € 8.90

Geschmacksrichtungen zur Auswahl: Matcha-Grüntee, Passionsfrucht, Schokolade, Mango, Pistazie, Kaffee, Kokosnuss € 6.90

Zarte Vanillemousse mit einer köstlichen Zartbitterschokolade- und Schwarzkirschfüllung auf einem Schokoladenboden, überzogen mit Zartbitterschokoladenglasur und Dekorationen aus roter Kakaobutter. € 8.90

2 Geschmacksrichtungen zur Auswahl € 4.50

Eine knusprige Schicht aus Milchschokolade und Haselnüssen umhüllt eine Haselnussmousse mit einer überraschenden Füllung aus karamellisierten Haselnüssen. € 8.90

Eine Kombination aus drei Schichten Semifreddo: weiße, Milch- und dunkle Schokolade auf einem duftenden Zitrus- Vanille-Biskuitkuchen. € 8.90

Ein Hauch von Himbeere, begleitet von einer dunklen Schokoladenmousse, dekoriert mit Goldstaub, auf einem Kakaoboden. € 8.90

Karotten, Zucchini, Champignons

Mit thailändischer roter Curry

Erdnüsse, Paprika, Zwiebeln

Schwarzer Pfeffer, Brokkoli, Karotten, Zucchini

Lachs, Philadelphia, Mandeln

Lachscarpaccio, Ponzusoße, Sesam

Erdnüsse, Paprika, Zwiebeln

Hähnchen, Zucchini, Karotten, Champignons

Süßsauer Soße

Mit thailändischer roter Curry

Tempura Garnelen

Oktopusbällchen, Fischflocken, Mayonnaise, Teriyakisoße

Süßkartoffel

knusprige Ente

Tofu, Sesamsoße

Fritt. Maki mit Lachstartar, scharfe Soße, Teigfäden

fritt. Futomaki, Garnelen, Avocado, Philadelphia, Teriyakisoße

fritt. Futomaki, gekochter lachs, Philadelfia, Avocado, Teriyakisoße

Teriyakisoße, Sesam

Schnittlauch, Teriyakisoße, Sesam

Gurke

Fritt. Garnelen

Avocado

Lachs

Gekochte Garnelen

Thunfisch

Reisbällchen, Philadelphia, Pistazien

Rindfleisch, Hühnerfleisch, versch. Gemüse

. Tofu, versch. Gemüse

Philadelfia, Teigfäden, Teriyakisoße

flammbierter Lachssushi, Philadelfia, Schnittlauch

Avocado

Lachs

geräucherter Aal

Thunfisch

Wolfsbarsch

Krabben-Surimi

gemischter Fisch

Japanischer Reis gefüllt mit Lachs, scharfe Soße

Japanischer Reis, gekochter Lachs, Teriyakisoße

Japan Reissandwich mit Lachs, Philadelphia, Teigfäden

Japan Reissandwich mit Thunfisch, Tobiko, Mayo

Eier, Mais, Erbsen

Eier, Mais, Erbsen, Karotten, Hühnerfleisch

Eier, Mais, Erbsen, Garnelen

Eier, Mais, Erbsen, Karotten, Garnelen

Eier, Mais, Erbsen, Hühnerfleisch

Garnelen, Paprika, Erdnüsse, Zwiebeln

Garnelen, Paprika, Zwiebeln, süßsauer Soße

Garnelen, schwarzer Pfeffer

Eier, Zucchini, Karotten, Sojasprossen, Hühnerfleisch

Eier, Zucchini, Karotten, Sojasprossen

Reiskuchen, Karotten, Zucchini, Champignons

Reiskuchen, Garnelen, Karotten, Zucchini, Champignons

Eier, Zucchini, Karotten, Sojasprossen, Garnelen

pikant säuerliche Suppe

Champignon Suppe

Sushireis bedeckt mit Lachstartar

Venusreis bedeckt mit Lachstartar, Avocado, Teigfäden Tobiko

Lachstartar, Ponzusoße, Schnittlauch

belegte Brötchen mit Lachs, Philadelphia, Avocado und Tobiko

Temaki gefüllt mit Thunfisch, Avocado

Temaki gefüllt mit scharf marinierter Lachs, Teigfäden

Sojablätter gefüllt mit fritt. Garnelen, Avocado, Teriyakisoße

Tekami, vegan

Sojablätter gefüllt mit Lachs und Avocado

Sojablätter gefüllt mit fritt. Garnelen, Philadelphia, Teriyakisoße

Sojablätter gefüllt mit Thunfisch und Avocado

Temaki gefüllt mit Lachs, Avocado

Fritt. Garnelen, Lachs, Philadelphia, Teriyakisoße , Sesam ... Allergene: A. B. D. F. G. N

Lachs, Avocado, Teigfäden, Teriyakisauce, scharfe Soße, Sesam

Lachs, Mango, Philadelphia, Mango-Sahnesoße, Sesam

Lachs, Avocado, Philadelphia, Fischflocken Sesam

Gekochter Lachs, Philadelphia, Teigfäden, Teriyakisoße, scharfe Soße, Sesam

Gekochter Lachs, Philadelphia, Pistazien, Teriyakisoße, Sesam

Gebratene Garnelen mit Philadelphia, Tempura, Teriyakisoße, Sesam

fritt. Garnelen, Philadelphia, Röstzwiebeln, Teriyakisoße, Sesam

fritt. Garnelen, Philadelphia, Mango, Teriyakisoße, Mangosoße, Sesam

gekochter Lachs, Philadelphia, Avocado, Röstzwiebeln, Teriyakisoße, Sesam

Avocado, Gurke, Wakame, Sesam

Fritt. Garnelen, Philadelphia, Mandeln, Teriyakisoße, Sesam

Fritt. Surimi , Avocado, Lachs, scharfe Soße, Schnittlauch, Sesam

Lachs, Avocado, Sesam

Chin. Teigtaschenart gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen

japanische Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

Gefüllt mit Rindfleisch

Mini Frühlingsrolle

vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch

Garnelenrolle

leicht scharf, mit Schweinefleisch, Garnelen, Sesam

Frittierte chin. Brötchen

Gedämpfte Brötchen in Hasenform gefüllt mit Milch Ei Creme

chin. Brötchen

Gemischter Salat

Japanischer Algensalat