Mo geschlossen · So 09–15 Uhr · Küche: Mo geschlossen · Küche: Di–Sa 11–20:30 Uhr
Hauptplatz 1, 8141 Premstätten
Wochenmenü
Angebote 05.11.–06.11.2026Spaghetti aglio e olio
10,50 €Do., 05.11. · Fr., 06.11.
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und feiner Chilinote. Business Lunch inklusive wahlweise Salat oder Tagessuppe; 11:00–14:30 Uhr.
Gegrillte Hühnerbrust mit Ofengemüse
12,50 €Do., 05.11. · Fr., 06.11.
Saftige Hühnerbruststreifen vom Grill mit aromatischem Ofengemüse. Business Lunch inklusive wahlweise Salat oder Tagessuppe; 11:00–14:30 Uhr.
Pizza Salame Piccante
12,90 €Do., 05.11. · Fr., 06.11.
Mit würziger scharfer Salami, frischem Spinat und Mais. Business Lunch inklusive wahlweise Salat oder Tagessuppe; 11:00–14:30 Uhr.
Über Piazza Uno
Italienisches Restaurant, Café und Bar am Hauptplatz in Premstätten. Die Speisekarte umfasst Antipasti, Salate, Suppen, Pasta, Risotto, Fisch- und Fleischgerichte, klassische Pizza, Sauerteig-Pizza, vegane Pizza und Desserts.
Angebot
Italienische Küche mit Pizza, Sauerteig-Pizza, Pasta, Antipasti und Fischgerichten; auch vegane Pizzen.
Spezialitäten
Pizza, Pasta
Zeiten & Preise
Mo geschlossen · So 09–15 Uhr · Küche: Mo geschlossen · Küche: Di–Sa 11–20:30 Uhr
Gerichte
Antipasti
Stand: 12.10.2026-
Bruschetta della casa
7,50 €Ricotta, Avocado, Tomaten, Rucola
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Piatto Rustico Italiano
14,90 €Salami, Prosciutto, Melone, Bufala, Oliven, getrocknete Tomaten, Grana
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Carpaccio di Carne Salada
13,90 €Mariniertes Rindfleisch, Olivenöl, Rucola, Grana, Hausbrot
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Gnocco fritti
8,00 €Frittiertes Pizzabrot, Ricotta, Kirschtomaten, Prosciutto, Rucola, Grana
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Burrata pugliese
13,90 €Burrata, Pesto, Avocado, Räucherlachs
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Bufala Campana
12,50 €Büffelweichkäse, Tomaten, Basilikumpesto, Hausbrot
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Il pane pizze
4,90 €Pizzabrot mit Knoblauch
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Pizzabrot mit Grana
5,50 € -
Pizzabrot mit Gorgonzola
5,50 €
Desserts
Stand: 12.10.2026-
Tiramisu
6,30 €Klassisches Tiramisu
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Panna cotta alla vaniglia
6,30 €Vanille-Panna-Cotta mit Beerensauce
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Profiteroles
5,30 €Brandteig mit Vanillecreme
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Torta di limoncello
6,90 €Limoncellotorte, Zitroneneis, Schlagobers
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Tartufo Espresso
6,90 €Eisspezialität mit heißem Espresso
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Sorbeto
6,90 €Zitroneneis, Prosecco, Vodka
Pasta
Stand: 12.10.2026-
Spaghetti alla carbonara
12,90 €Guanciale, Sahne, Ei, schwarzer Pfeffer
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Penne all’arrabbiata
9,90 €Tomatensugo, Chili, scharf
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Gnocchi triestina
14,90 €Kartoffelgnocchi, Tomatensugo, Grillgemüse, Burrata, Basilikum
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Tagliolini alla Livorno
18,90 €Calamari, Muscheln, Garnelen, Knoblauch, Tomaten, Fischfond
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Tagliolini al salmone
15,30 €Räucherlachs, Blattspinat, Mascarpone
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Spaghetti con Ragu Bolognese
13,20 €Hausgemachtes Rinderragout
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Lasagne al forno
13,50 €Hausgemachte Lasagne mit Rinderragout
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Gnocchi al forno
12,90 €Schinken, Pilze, Käse; überbacken
Pizza
Stand: 12.10.2026-
Praga
12,90 €Tomaten, Fior di Latte, gekochter Schinken
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Salame
12,90 €Tomaten, Fior di Latte, Salami
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Zola e salame
13,90 €Tomaten, Fior di Latte, Salami, Gorgonzola, Pfeffer
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Inferno
13,90 €Tomaten, Fior di Latte, scharfe Salami, Pfefferoni
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Della casa uno
13,50 €Tomaten, Fior di Latte, Mais, Pilze, Salami
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Vesuivo
13,90 €Tomaten, Fior di Latte, Chiliöl, Schinken, Ei, Grana
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Riva
16,90 €Tomaten, Bufala, Carne Salada, Rucola, Balsamico, Grana
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Pedone
13,90 €Tomaten, Fior di Latte, Mais, Guanciale, Ei, Grana
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Da capo
15,90 €Tomaten, Bufala, Prosciutto, Rucola, Grana
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Margherita
9,90 €Tomaten, Fior di Latte, Basilikum
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Vegetale e pesto
12,50 €Tomaten, Bufala, Grillgemüse, Basilikumpesto
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Spinaci
12,90 €Tomaten, Fior di Latte, Blattspinat, Mascarpone, Ei
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Paesana
15,50 €Tomatenwürfel, Bufala, Pesto, Oliven, Rucola
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Frutti di mare
16,90 €Meeresfrüchte-Ragout, Knoblauch, Oliven
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Casa del mare
14,90 €Tomaten, Fior di Latte, Räucherlachs, Garnelen, Rucola
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Matta
13,50 €Tomaten, Fior di Latte, Sardellen, Knoblauch, Chiliöl
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Tonno e cipolle rossa
13,50 €Tomaten, Fior di Latte, Thunfisch, roter Zwiebel
Salate
Stand: 12.10.2026-
Insalata mista
4,30 €Gemischter Salat
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Insalata rucola
6,30 €Rucola, Kirschtomaten, Grana
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Insalata italiana
12,90 €Gemischter Salat, Büffelweichkäse, Prosciutto, Oliven
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Insalata cesare
13,70 €Salat, Caesar-Dressing, Croutons, gegrillte Hühnerbruststreifen
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Insalata nizzarta
11,90 €Blattsalat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, roter Zwiebel, Dressing, Ei
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Gamberetti oppure calamari grigliati con insalata
17,90 €Garnelen oder Calamari, Blattsalat, Tomaten, Avocado, Knoblauchbrot
Sauerteig-Pizza
Stand: 12.10.2026-
Pugliese
16,90 €Peperonata, Burrata, Oliven, Pesto
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Burrata e avocado
17,90 €Tomaten, Burrata, Avocado, Räucherlachs, Garnelen
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Pizza bianca cacio e pepe
17,50 €Cacio-e-Pepe-Creme, Prosciutto, Rucola
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Gardense
17,90 €Trüffelcreme, Burrata, Carne Salada, Grana, Rucola
Spezialgerichte
Stand: 12.10.2026-
Risotto allo scoglio
19,20 €Tomaten, Safran, Muscheln, Garnelen, Calamari
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Risotto con crema di melanzani
15,90 €Melanzanicreme, getrocknete Tomaten, Grana, frittierter Rucola
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Calamari alla griglia
19,90 €Gegrillte Calamari, Knoblauch, Petersilienkartoffeln
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Calamari fritti
19,90 €Frittierte Calamari, Limettenmayonnaise, Polenta-Frites
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Duetto di calamari e gamberetti
22,90 €Calamari, Garnelen, Sauerteig-Pizzabrot, Tomaten, Knoblauch, Rucola
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Pollo alla mallorquino
19,90 €Hühnerbrust, Garnelen, Paprika, Sauerteig-Pizzabrot mit Grana
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Tagliata di manzo del borgo
24,00 €Kurz gebratenes Beiried, Rucola, Grana
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Fil di lucioperca con risotto allo zafferano
22,00 €Zanderfilet, Mandel-Tomaten-Butter, Safranrisotto
Suppen
Stand: 12.10.2026-
Zuppa di Pomodoro
6,50 €Tomatencremesuppe, Burrata, Pesto, Grissini
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Zuppa stagione
ab 6,50 €Saisonale Cremesuppe
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Casola di pesce
15,90 €Fischsuppe nach Art des Hauses, Meeresfrüchte, Knoblauchbrot
Vegane Pizza
Stand: 12.10.2026-
Leonardo
14,50 €Tomaten, veganer Pizzaschmelz, Broccoli, Pilze, Mais, Paprika
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Marchese
14,90 €Tomaten, veganer Pizzaschmelz, Tomatenwürfel, Rucola, Pesto
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Fiorentina
16,10 €Tomaten, veganer Pizzaschmelz, Blattspinat, getrocknete Tomaten, Knoblauch
Getränke (1)
Getränke – Antipasti
Stand: 12.10.2026-
Cozze alla Marinara
15,10 €Miesmuscheln, Weißwein, Knoblauch, Tomatensugo, Kräuter, Knoblauchbrot
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Anfahrt & Kontakt
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