Pichlmaier’s Wirtshaus in Graz

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Graz Auf Karte zeigen

Pichlmaier’s Wirtshaus

Österreichisch

Mittagsmenü

Über Pichlmaier’s Wirtshaus

Wirtshaus in der Burggasse mit österreichischer Beislküche von Karli Pichlmaier. Die Karte umfasst Wirtshausklassiker, Innereien, Fisch und vegetarische Gerichte; ein datierter Wochenplan ergänzt das Angebot. Reservierungen ausschließlich telefonisch.

Täglich wechselndes Mittagsmenü mit saisonaler, regionaler Küche.

Spezialitäten

Wiener Schnitzel, Beef Tatar, saisonale Gerichte, vegetarische Küche

Zeiten & Preise

Mo, So geschlossen · Di–Sa 11–24 Uhr · Küche: Mo, So geschlossen · Küche: Di–Sa 11–15, 17–21 Uhr

Preis laut aktuellem Menü

Gerichte

I werd' narrisch, jetzt kochen's vegetarisch

Stand: 08.10.2026
  • Eierschwammerl Tagliatelle

    22,90 €

    Rucola, Grana

  • Tagliatelle

    16,90 €

    Basilikum, Zitronen-Pesto, Grana, Rucola

Steaks

Stand: 09.10.2026
  • Beiriedschnitte „Café de Paris“

    36,90 €

    Speckbohnen, Steakfries, Pfeffersauce

Süßes Österreich

Stand: 08.10.2026
  • Crème Brûlée

    8,10 €

    Fruchtmark

  • Hausgemachte Topfenknödel

    9,00 €

    mit Zwetschkenröster

  • Kastanienreis

    9,00 €

    Schokosauce, Schlagobers

  • Schokokuchen

    9,50 €

    mit Vanilleeis, Beeren

  • Weinstub'n Eis-Becher

    9,00 €

    Zitrone, Erdbeere, Vanille Beerenragout

Tu Felix Austria

Stand: 08.10.2026
  • Bio Rinds-Leber geröstet

    25,90 €

    Mit Reis

  • Geschmortes Rinds-Züngerl TRIFFT Knuspriges Kalbs-Bries

    25,90 €

    Portwein, Erdäpfel-Püree

  • Schweinsbrüstl

    21,90 €

    Sauerkraut, Serviettenknödel

  • Vitello Tonnato

    19,90 €

    Kapern, Frisee

Vorspeisen & Suppen

Stand: 08.10.2026
  • Beef Tatar – Classic Style

    16,50 / 22,50 €

    Toast - klein/groß

  • Carpaccio vom Rind

    18,90 €

    marinierte Eierschwammerl, Rucola und Grana

  • Kürbis-Curry-Kokos-Schaumsuppe

    7,30 €
  • Rindsuppe mit Einlage

    5,90 €

    Wahlweise mit Frittaten oder Fleischstrudel

  • Vogerl-Kartoffel-Salat

    10,50 €

    Bauernspeck, Ei, Kernöl, Radieschen

  • Cordon bleu vom Schwein

    21,00 €

    Mit Butterreis

  • Goldbrassen-Filet

    29,90 €

    Mit Bohnen, Muscheln und Gnocchi

  • Wiener Schnitzel vom Schwein

    19,50 €

    Petersilien-Erdäpfel

  • "RED CHARLY" Das Rind-Gulasch

    17,90 €

    Nach Hausrezept

  • Gekochtes Rindfleisch

    27,90 €

    Röst-Erdäpfel, Bouillon-Gemüse, Schnittlauchsauce, Apfelkren

  • Saures Rindfleisch

    16,50 €

    Käferbohnen, fein garniert, Kernöl

  • Steirischer Backhendlsalat

    18,50 €

    Mit Kernöl

  • Wirtshaus-Burger

    15,90 €

    Rindfleisch, Cheddar, Salat, Zwiebel-Chutney, Trüffelcreme

Anfahrt & Kontakt

Pichlmaier’s Wirtshaus

Burggasse 10, 8010 Graz

Google Maps

Pichlmaier’s Wirtshaus

Burggasse 10, 8010 Graz

0316 840233

office@pichlmaier-wirtshaus.at