Ramen Makotoya in Graz

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Ramen Makotoya

Japanisch

Allgemein

Über Ramen Makotoya

Japanisches Restaurant mit Ramen, kleinen Vorspeisen und Reisschalen.

Familie & Ausstattung

  • Showküche: Ja · Auf Graz-Filialseite ausdrücklich bestätigt.
  • Schanigarten: Ja · Auf Graz-Filialseite ausdrücklich bestätigt.
  • Öffentliche Anbindung: Ja · Auf Graz-Filialseite ausdrücklich bestätigt.
  • Barrierefrei: Ja · Auf Graz-Filialseite ausdrücklich bestätigt.
  • Take-away: Ja · Auf Graz-Filialseite ausdrücklich bestätigt.
  • Privater Raum: Nein · Graz-Filialseite verneint Privat Room.
  • Klimaanlage: Nein · Graz-Filialseite verneint Klimaanlage.
  • Vegane Alternativen: Ja · Miso Yasai und pflanzliche Angebote auf direkt verlinkter Graz-Karte.
  • Gutscheine: Ja · Wunschwert im Lokal oder Anfrage hello@ramen-makotoya.at; Onlinegutschein verlinkt.
  • Instagram: Ja · Kartenhinweis @ramen.makotoya

Japanische Ramen mit frisch zubereiteten Rinder-/Hühnerbrühen und veganer Misobrühe, Tapas, Donburi und Desserts. Showküche und Schanigarten in der Sporgasse.

Spezialitäten

Gyujan Ramen; Spicy Tantan; Miso Yasai; Chashu Don; Matcha-Cheesecake

Zeiten & Preise

Mo–So 11:30–22:30 Uhr

Gerichte

Speisen

Stand: 11.10.2026
  • Edamame

    5,50 €

    Sojabohnen mit Fleur de Sel; Chilipaste +0,70 €

  • Gyoza

    7,50 €

    Schwein, Chinakohl, Bärlauch, Soja-Chili-Dip

  • Veggie Gyoza

    7,50 €

    Sojafaschiertes, Shiitake, Saisongemüse

  • Tori Karaage

    7,90 €

    Hühnchen, Yuzu-Limetten-Mayo; optional Angry-Mayo

  • Sunomono

    5,90 €

    Gurken, Sesam, Wakame

  • Glazed Ponzu Pork

    7,90 €

    Apfel-Ponzu-Würzsauce, Sojasprossen

  • Gyujan

    15,90 €

    Rinderknochenbrühe, Chashu, mariniertes Ei, Sojasprossen, Morcheln, Jungzwiebeln

  • Torijan

    15,50 €

    Hühnerknochenbrühe, Chashu, Schweinefaschiertes, Chinakohl, mariniertes Ei, Jungzwiebeln, Bambus; auch ohne Schwein

  • Spicy Tantan

    15,50 €

    Rinderknochenbrühe, scharfes Schweinefaschiertes, Schnittlauch, Ei, Lauch, schwarzer Sesam

  • Miso Yasai

    14,90 €

    Vegane Misobrühe, Shiitake, Mais, Pak Choi, schwarzer Sesam, Jungzwiebeln

  • Trüffel Gyu

    15,90 €

    Rinderknochenbrühe, Chashu, mariniertes Ei, Trüffelpaste, Jungzwiebeln

  • Spicy Wantan

    15,50 €

    Hühnerknochenbrühe, scharfes Schweinefaschiertes, Garnelen-Wantan, Ei, Jungzwiebeln, Bambus

  • Kae Dama

    3,50 €

    Extra Nudeln

  • Tantan

    3,50 €

    Scharfes Schweinefaschiertes

  • Chashu

    3,50 €

    Schweinebauch

  • Tori Chashu

    3,50 €

    Hühnerbrust

  • Ajitama

    2,50 €

    Weiches mariniertes Ei

  • Katsuobushi

    2,50 €

    Fischflocken

  • Nori

    0,90 €

    Getrockneter Seetang

  • Ninniku

    0,50 €

    Knoblauchpaste

  • Trüffel-Pilz-Paste

    2,50 €
  • Kikurage

    1,70 €

    Morcheln

  • Kimchi

    2,50 €

    Fermentierter Chinakohl

  • Moyashi

    0,90 €

    Sojasprossen

  • Kon

    1,50 €

    Mais

  • Menma

    1,90 €

    Fermentierter Bambus

  • Kara

    0,70 €

    Scharfe Würze

  • Gohan

    2,50 €

    Gekochter Reis

  • Chashu Don

    14,50 €

    Chashu, Spiegelei, Kimchi, Nori, Reis

  • Crispy Chicken Don

    14,50 €

    Frittiertes Hühnchen, Kimchi, Teriyaki, Sesam, Reis

  • Crispy Kinoko Don

    14,00 €

    Frittierte Seitlinge, Knoblauchsauce, Gurke, Rettich, Reis

  • Matcha Musukeki

    6,50 €

    Matcha-Cheesecake, Miso-Karamell, Butterkekse

  • Kurogoma Purin

    5,90 €

    Schwarze-Sesam-Panna-Cotta, Himbeer-Yuzu-Spiegel

  • Tapioka Purin

    5,90 €

    Tapiokapudding, Kokosmilch, Mangospiegel

Anfahrt & Kontakt

Ramen Makotoya

Sporgasse 11,8010 Graz

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