Restaurant Florian im Parkhotel in Graz

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Restaurant Florian im Parkhotel

Steirisch

MittagsmenüFrühstückFrühstücksbuffet

Über Restaurant Florian im Parkhotel

Restaurant im Parkhotel mit saisonaler steirischer und österreichischer Küche. Gegessen wird in eleganten Stuben, im Wintergarten oder im Rosen-Gastgarten. Das wechselnde Mittagsmenü besteht aus Suppe, einer Hauptspeise zur Wahl und Dessert; auch À-la-carte-Gerichte sind möglich.

Familie & Ausstattung

  • Gastgarten: Ja · Rosen-Gastgarten
  • Parkplatz: Ja · 50 Plätze, teilweise überdacht. Zufahrt Maiffredygasse 12; bei Konsumation erste Stunde gratis, danach 1 €/halbe Stunde; ab 21 Uhr 1 €/Stunde. Ticket vom Service vergüten lassen.
  • Wintergarten: Ja · Restaurant mit eleganten Stuben und Wintergarten.
  • Seminarräume: Ja · Beamer, Notebook, Leinwand, Flipchart, Pinnwand und Highspeed-WLAN; Executive Lounge ausdrücklich ohne Beamer.
  • Hotel: Ja · 68 Zimmer; Klimaanlage und kostenloses WLAN für Hotelgäste.

Regionales Frühstücksbuffet; saisonales Mittagsmenü und österreichische Küche.

Buffetangebote

Frühstücksbuffet
Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa · 06:45–10:00 Uhr · außer Feiertagen · 28 €

Frühstücksbuffet
So · 06:45–10:30 Uhr · auch an Feiertagen · 28 €

Spezialitäten

Parkhotel-Tafelspitz, Wiener Kalbsschnitzel, Backhendl, saisonale Küche, Frühstücksbuffet

Feiern & Veranstaltungen

Private Feiern, Hochzeiten, Geburtstage, Seminare und Weihnachtsfeiern mit individuellen Menüs; vegane/vegetarische Alternativen. Keine konkret datierten zukünftigen öffentlichen Veranstaltungen veröffentlicht. Frühstücksbuffet auch für externe Gäste. Facebook https://www.facebook.com/ParkhotelGraz/ ; Instagram https://www.instagram.com/parkhotel_graz/ . · Weihnachtsfeierseite: Feiern 10–100 Personen; Herrenstube 25, Parkstube 45, gemeinsam 80–100, Salon Elisabeth 38, Goldene Birn 36. Ältere Bankettseite nennt abweichend Herrenstube 30, Parkstube 56, gemeinsam 86, Salon Elisabeth 39, Goldene Birn 38: Kapazität und Bestuhlung konkret anfragen. Seminare: kombinierte Park-/Herrenstube 80 m² bis 70 Kino/30 Schulbestuhlung; Parkstube 55 m² bis 45 Kino; Herrenstube 25 m²; Salon Elisabeth 40 m²; Executive Lounge 30 m² für 6. · 50 Plätze, teilweise überdacht. Zufahrt Maiffredygasse 12; bei Konsumation erste Stunde gratis, danach 1 €/halbe Stunde; ab 21 Uhr 1 €/Stunde. Ticket vom Service vergüten lassen.

Zeiten & Preise

Küche: Mo–Sa 12–14, 18–22 Uhr · Küche: So 12–14 Uhr

Frühstücksbuffet 28 € für externe Gäste; Mittagsmenü 28 € exkl. Gedeck

Gerichte

Frühstück

Stand: 11.10.2026
  • Frühstück à la carte

    28,00 €

    Frühstücksbuffet für externe Gäste 28 €, Hotelgäste 26 €. Mo–Sa 6:45–10, So/Feiertag 6:45–10:30. Externe Gäste willkommen; Tischreservierung erbeten. Eiergerichte auf Bestellung und hausgemachte Waffeln.

Menüs und Veranstaltungsangebote

Stand: 11.10.2026
  • Mittagsmenü

    28,00 €

    Suppe, Hauptgericht zur Wahl und Dessert; exklusive Gedeck; konkrete wechselnde Tagesgerichte separat.

  • Seminarpauschale halbtags

    54,00 €

    8–13 oder 14–17:30 Uhr; 2 Seminargetränke, Kaffeepause mit Obst und zwei pikanten oder süßen Häppchen, 3-Gang-Mittag- oder Abendmenü ohne Getränke. Mindestens 10 Teilnehmer laut Veranstaltungsseite.

  • Seminarpauschale ganztags

    82,00 €

    4 Seminargetränke, Vormittags- und Nachmittagskaffeepause, 3-Gang-Menü ohne Getränke. Mindestens 10 Teilnehmer laut Veranstaltungsseite.

  • Kaffeepause

    33,00 €

    Pro Person; Kaffee, Tee, Obst, pikante und/oder süße Häppchen, Mineralwasser.

Speisekarte

Stand: 11.10.2026
  • Beef Tatar 90 g

    19,50 €

    Bauernbutter, Focaccia, Zwiebel und Chili-Mayonnaise; Garnele zusätzlich 7 €

  • Beef Tatar 150 g

    23,50 €

    Bauernbutter, Focaccia, Zwiebel und Chili-Mayonnaise; Garnele zusätzlich 7 €

  • Getrüffeltes Kalbscarpaccio

    19,00 €

    Rucola und Pinienkerne

  • Hühnerleberparfait

    18,00 €

    Kakaovelour und Feigenchutney

  • Störfilet süß-sauer

    20,00 €

    Dashifond, Buttermilch und Quitte

  • Tafelspitzbouillon

    8,50 €

    Grießnockerl oder Frittaten

  • Blattsalat

    8,50 €

    French Dressing, Olivenöl oder Kernöl; Kernöl bei allen Salaten zusätzlich 1 €

  • Backhendl

    27,00 €

    Preiselbeer-Erdäpfelsalat

  • Bries und Leber vom Kalb

    26,00 €

    Nussbutterpüree und Prinzessbohnen

  • Piccata vom Lammrücken

    35,00 €

    Fettuccine, Paradeiser und Zucchini-Involtini

  • Getrüffeltes Entenkeulenragout

    25,00 €

    Gemüse und Nudeln

  • Hirschkalbsrücken

    38,00 €

    Kartoffelroulade und Kohlsprossen mit Kirschen

  • Original Wiener Kalbsschnitzel

    29,00 €

    Preiselbeeren und Erdäpfelsalat mit Kernöl

  • Original Parkhotel Tafelspitz

    26,00 €

    Traditionelle Beilagen

  • Cremespinat

    6,00 €

    Zusätzliche Portion

  • Semmelkren

    5,50 €

    Zusätzliche Portion

  • Wolfsbarsch

    37,00 €

    Garnelenrisotto und Grillgemüse

  • Seesaibling

    33,00 €

    Erbsenpüree und Rote Rübe

  • Ziegenkäsetarte

    23,00 €

    Birne, Walnusshonig und Radicchio

  • Kürbisgnocchi

    21,00 €

    Pecorino, Rucola und Salbei

  • Kastanientörtchen

    13,50 €

    Sauerkirschen

  • Weißweinbirne

    13,50 €

    Mandelmousse und Salzkaramell

  • Topfen-Mohn-Schmarrn

    13,00 €

    Zwetschkenröster und Vanilleeis

  • Steirischer Käse klein

    12,50 €

    Mit Brot

  • Steirischer Käse groß

    16,50 €

    Mit Brot

  • Gedeck mittags

    4,20 €

    Pro Person

  • Gedeck abends

    5,50 €

    Pro Person

Anfahrt & Kontakt

Restaurant Florian im Parkhotel

Leonhardstraße 8, 8010 Graz

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Restaurant Florian im Parkhotel

Leonhardstraße 8, 8010 Graz

0316 363060

office@parkhotel-graz.at