Vina Vietnam in Graz

Süßer Klebereis, weiße Bohnen und Kokosmilch

Gedämpfter Bananenkuchen mit Kokoscreme

Taro-Knolle, Klebereis und Kokosmilch

Eisvariation und Sorbet

Mango mit Sticky Rice

Extra Portion

Fisch- oder Sommerrollensauce

Huhn, Zitronengras, Curry, Kurkuma, Kokosmilch, Gemüse und Jasminreis

Scharfes Huhn mit Zitronengras, Chili, Jasminreis und Krautsalat

Huhn mit gebratenen Nudeln und Gemüse

Gebackene Ente, Sojasprossen, Jasminreis und süß-saure Sauce

Gebackene Ente, gebratene Nudeln, Sojasprossen, Lauch und süß-saure Sauce

Black-Tiger-Garnelen, Jasminreis und süß-saure Tamarindensauce

Garnelen, gebratene Nudeln und Gemüse

Gegrilltes Bio-Rind, gedämpfte Reisnudeln, Salat und Erdnüsse

Bio-Rind, Reisnudeln, Salat, Zitronengras und Minze

Bio-Rind, Curry, Kurkuma, Kokosmilch, Erdnüsse, Gemüse und Jasminreis

Gebratenes Bio-Rind, Gemüse und Jasminreis

Scharfes Bio-Rind mit Curry, Kurkuma, Jasminreis und Krautsalat

Vegan: Tofu, Gemüse, Curry, Kurkuma, Kokosmilch und Jasminreis

Vegan: gebratene Nudeln, Gemüse und Tofu

Vietnamesisches Suppenfondue; 45 € pro Person ab vier Personen, Di–Sa, Reservierung eine Woche im Voraus.

Pro Person; Do–Sa ab 18 Uhr im Fine-Dine-Bereich. Die Fine-Dine-Karte ist angekündigt und noch nicht veröffentlicht.

Rinderbrühe, Bio-Rind und Reisbandnudeln Auch als Vorspeise um 13 € erhältlich.

Rinderbrühe, Tofu und Reisbandnudeln Auch als Vorspeise um 13 € erhältlich.

Hühnerbrühe, Garnelen, mariniertes Schweinefaschiertes und Reisbandnudeln Auch als Vorspeise um 13 € erhältlich.

Rinderbrühe, Bio-Rind, Reisnudeln, Cashewöl und Zitronengras Auch als Vorspeise um 13 € erhältlich.

Hühnerbrühe, Ente, Nudeln und Pak Choi Auch als Vorspeise um 13 € erhältlich.

5 Frühlingsrollen mit Huhn

5 Frühlingsrollen mit Garnelen und Krebsfleisch

5 Garnelen in Panko-Panade mit Sweet-Chili-Mayo

2 Sommerrollen mit Garnelen und Dip

2 Sommerrollen mit Bio-Rind und Dip

2 vegane Sommerrollen mit Tofu, Karotten und Dip

Gebratenes mariniertes Bio-Rind mit Blattsalat